9 conseils pour garder ce jus vert Detox Safe

September 6, 2019 | By admin | Filed in: Remedes.

Il semble que peu importe où vous regardez, vous voyez des revendications qu’un désintoxication de jus vert est soit la chose la plus saine que vous pourriez faire pour votre corps ou le régime le plus destructeur que vous aurez jamais entreprendre. C’est un concept polarisant, et ce n’est vraiment pas nécessaire.

La vérité est que le jus, comme tant de choses que nous faisons pour notre santé, est parfaitement bon pour nous – avec modération. Juicing trop ou jus de la mauvaise façon peut être préjudiciable à votre santé.

Inquiet que vous ne juice pas correctement? N’ayez jamais peur – nous avons 9 conseils pour vous assurer que vos habitudes de jus restent bien dans le domaine de la santé, utile et délicieux.

1. Méfiez-vous de la surdétoxication

Choisir le jus vert comme un outil de désintoxication est une bonne idée, en principe – après tout, c’est la chlorophylle dans les plantes vertes qui fait le travail de désintoxication. «La chlorophylle est un agent chélateur», explique le docteur en naturopathie et inventeur de The Rockstar Remedy, le Dr Gabrielle Francis. “Cela signifie qu’il se lie aux toxines, aux métaux lourds et aux pesticides et les retire de nos cellules et dans le sang.”

Cela dit, la désintoxication peut aller trop loin. Lorsque la chlorophylle tire les toxines des cellules, l’intestin et le foie peuvent aller en surmultiplication et vous rendre malade. Dr. Francis aborde ceci en incluant une poudre de réparation d’intestin aussi bien que la protéine, qui construit des enzymes de foie, dans sa boisson de jus vert. Vous pouvez également stimuler votre foie en buvant beaucoup d’eau et en évitant toutes sortes d’aliments transformés et artificiels.

2. Comment vous buvez est aussi important que ce que vous buvez

Le pouvoir désintoxiquant de la chlorophylle ne discrimine pas – elle tire les toxines de tout ce qui l’entoure, y compris le plastique. Si vous buvez du jus vert dans un récipient en plastique, avertit le Dr Francis, il va tirer le plastique dans le jus. Et nous savons tous ce que cela signifie: tous ces méchants produits chimiques dans le plastique flottent dans ce qui devrait être une boisson saine.

En d’autres termes, quand il s’agit de jus vert, coller au verre.

3. L’équilibre est la clé avec un Detox de jus vert

Il est facile de rester coincé dans une ornière, surtout quand vous trouvez une recette de jus vert que vous aimez particulièrement. Mais l’équilibre dans votre régime de jus vert est la clé pour s’assurer que vous aidez et ne pas blesser votre corps.

Juicing image via Shutterstock

Par exemple, le Dr Francis souligne la tendance à inclure beaucoup de légumes crucifères comme le chou frisé et le chou vert dans les jus. Ces légumes sont parfaits pour vous, avec des tonnes de vitamine K et de vitamine A. Cependant, ces légumes, ainsi que les épinards, les feuilles de moutarde, le millet, les navets, les fraises et les pêches contiennent aussi des goitrogènes qui inhibent l’absorption d’iode par le corps. dans leur état brut, et ont été liés à des problèmes de thyroïde. Pour cette raison, le Dr Francis recommande de les limiter à 3-5 portions par semaine.

Lori Kenyon Farley, consultante en nutrition certifiée, spécialisée en bien-être, fitness et anti-âge et fondatrice de Project Juice, note: «Si vous avez une fonction thyroïdienne saine, la consommation de ces produits ne vous causera aucun problème thyroïdien.

Cela étant dit, l’équilibre est toujours une bonne idée. “Je pense qu’il est toujours préférable de diversifier les légumes et les légumes dans les jus afin d’obtenir une plus grande variété de nutriments”, explique le Dr Francis.

Farley suggère d’inclure d’autres fruits et légumes comme les betteraves, les pommes, le concombre, le céleri, la romaine, la bette à carde, les pommes, le citron, le gingembre, les oranges, le pamplemousse et la lime, sans effet indésirable sur la thyroïde. .

Le Dr Francis suggère également d’essayer d’inclure les algues dans certains jus verts, dont la teneur en iode peut contrer les goitrogènes et augmenter la fonction thyroïdienne.

Brad Davidson, auteur de «The Stark Naked 21-Day Metabolic Reset», expert en nutrition et nutritionniste, suggère également l’alternance de jus vert et de jus de canneberge. “Il est riche en phytonutriments (anthocyanes, catéchines, lutéines et quercétine), qui aident à garder vos voies de détoxification du foie ouvertes, afin qu’ils ne soient pas bloqués par les polluants environnementaux, les gras trans, les sucres et autres toxines”, at-il ajouté. dit. “En d’autres termes, le jus de canneberge aide à” sortir les déchets “.”

4. Raw n’est pas le seul moyen

Si vous ne pouvez pas obtenir assez de chou frisé, il y a une autre façon de donner une pause à votre thyroïde. Les goitrogènes sont seulement présents dans les légumes crucifères crus, donc une option est de vaporiser légèrement les légumes crucifères avant de les ajouter à votre jus ou smoothie, selon Davidson.

Soyez conscient que la vapeur supprime l’activité enzymatique, c’est donc toujours une bonne idée de varier vos jus et de ne pas compter uniquement sur les crucifères, même cuits à la vapeur, pour obtenir toutes les vitamines, minéraux et enzymes dont vous avez besoin.

5. Méfiez-vous du sucre

Surtout quand vous commencez juste à faire des jus, vous devrez peut-être ajouter une bonne quantité de fruits à votre jus pour rendre la boisson appétissante. Mais méfiez-vous d’ajouter trop de fruits, pour garder la teneur en sucre et la teneur en calories de vos jus faibles.

Ceci est particulièrement vrai pour ceux qui ont des problèmes de glycémie. «Les jus ne contiennent aucune fibre, ce qui fait que votre corps les absorbe beaucoup plus rapidement que les produits dont ils sont faits», explique Farley. “Si vous souffrez d’hypoglycémie ou de taux élevé de sucre dans le sang, vérifiez avec votre médecin pour confirmer que le jus est acceptable pour vous.”

Image de jus vert via Shutterstock

6. Ne pas oublier la fibre dans un detox de jus vert

La fibre n’est pas seulement importante pour les problèmes de glycémie. Les fibres font partie intégrante de votre alimentation, et puisque le jus n’en contient aucune, vous devrez faire attention à ne pas faire de désintoxication du jus vert trop longtemps. «Les fibres améliorent la qualité et la régularité des selles, éliminent les toxines du corps, stabilisent la glycémie et abaissent le taux de cholestérol», explique Davidson.

Farley suggère d’inclure une bonne quantité d’aliments riches en fibres lorsque vous ne nettoyez pas, et d’accorder une attention particulière à la teneur en fibres de votre alimentation si vous remplacez certains repas par des jus.

Pour inclure plus de fibres dans votre alimentation, vous pouvez également envisager un smoothie à la place. «Le mélange est préférable à l’extraction de jus, car la fibre n’est pas éliminée des fruits et des légumes lorsque vous mélangez», explique M. Davidson. Échange de certains de vos jus pour les smoothies pourrait résoudre le problème de la fibre.

7. Optez pour un désintoxication au jus vert biologique

Il devrait aller de soi, mais lors de l’extraction, assurez-vous d’opter pour bio. Le jus de fruits et de légumes fait ressortir leur contenu essentiel: vitamines, minéraux, enzymes … et pesticides. Assurez-vous de cueillir des fruits et des légumes biologiques et de bien les laver avant d’extraire le jus pour vous assurer que vous n’obtenez que les bonnes choses.

8. Les jus verts ne doivent pas être faits avec des fruits et des légumes frais

Alors que la désintoxication de jus vert idéal provient entièrement de fruits et légumes frais, ce n’est pas votre seule option, surtout si vous commencez à trouver tout ce produit biologique cher.

Dr Francis suggère des poudres vertes comme une alternative, car ils sont moins chers que les légumes frais. «Les poudres vertes coûtent environ 1 dollar par jour contre 10 dollars par jour pour le jus vert», explique-t-elle.

9. Faites confiance à votre instinct

Comme avec n’importe quel régime, nettoyez, detox, ou nourriture, si vous ne vous sentez pas bien, arrêtez! “Une cure de désintoxication ne devrait être faite que si elle améliore la santé, et non pas l’aggrave”, déclare Davidson.

Bien sûr, certains changements sont à prévoir au début d’une cure de désintoxication du jus vert, comme les différences gastro-intestinales et digestives et les symptômes de la grippe. Assurez-vous de discuter de tout problème avec votre médecin généraliste ou un naturopathe.

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