4 Vitamines essentielles pour Végétariens

January 30, 2018 | By admin | Filed in: Remedes.

Les végétariens sont les personnes qui ne consomment pas de viande animale. Cependant, il existe différentes catégories de végétariens aussi. Lacto-ovo sont ceux qui consomment le journal et les œufs , mais s’abstenir de consommer de la viande animale. Alors, les végétariens lacto sont ceux qui s’abstiennent de la viande et des œufs, mais consomment des produits laitiers products.In ces cas, les personnes ne reçoivent pas la quantité nécessaire de vitamines et minéraux essentiels. Ci – dessous est une liste de vitamines essentielles qui sont nécessaires pour les végétariens, pour un fonctionnement optimal du corps.

Les meilleurs vitamines pour Végétariens

La vitamine B12

Cette vitamine est soluble dans l’eau et est nécessaire pour de nombreux processus à l’ intérieur du corps. Il joue un rôle crucial dans l’ absorption des nutriments et les décomposer ainsi. La carence en vitamine B12 est extrêmement fréquent chez les végétariens en raison du fait qu’il est présent principalement dans les produits animaux. Par conséquent , il est extrêmement important pour les végétariens d’inclure cette vitamine dans leur alimentation . La quantité recommandée de cette vitamine est de 2,4 mcg chaque jour.

Vitamine D

La vitamine D est classé comme une vitamine liposoluble qui aide dans le processus d’absorption du calcium. En plus de cela, elle a aussi joue un rôle clé dans le contrôle des niveaux de calcium et de phosphore dans le sang . Toutefois, en fonction de votre emplacement actuel, vous pourriez ne pas être en mesure de profiter de la lumière du soleil appropriée. Dans ce cas, vous devez consommer de la vitamine D sous la forme d’aliments entiers ou des suppléments.

Cependant, la vitamine D est principalement présent dans les sources alimentaires non-végétariens. Bien que les aliments tels que les produits laitiers contiennent des quantités importantes de vitamine D, ils contiennent également de grandes quantités de matières grasses. Par conséquent, il est recommandé de consommer cette vitamine par voie orale sous forme de capsules ou de comprimés . Vous devriez viser à consommer environ 200 UI de cette vitamine chaque jour pour une santé optimale.

La vitamine B2

La vitamine B2, communément connu sous le nom de riboflavine, est une vitamine qui est nécessaire pour un certain nombre de processus corporels. Cette vitamine contribue à la promotion de la croissance, ainsi que la production de globules rouges . En plus de cela, il contribue également en hydrates de carbone métabolisation, qui sont nécessaires pour l’ énergie. La vitamine B2 se trouve également dans la plupart des sources de nourriture non-végétariens comme le foie et la viande rouge. Bien que cette vitamine peut aussi être obtenu à partir d’ aliments végétariens comme les légumes à feuilles vertes ou les céréales enrichies, la quantité de cette vitamine ne suffit pas. L’apport recommandé de vitamine B2 pour les adultes mâles est d’ environ 1,3 mg par jour , alors que, les femmes ont besoin de consommer environ 1 mg de cette vitamine chaque jour.

vitamine A

La vitamine A est une vitamine liposoluble qui est nécessaire pour plusieurs processus corporels. Bien que cette vitamine est présente principalement dans les sources alimentaires non-végétariens, il est également présent dans un certain nombre d’aliments végétariens, en bonnes quantités. La carence en cette vitamine conduit à l’apparition de problèmes de cécité nocturne et vision. La plupart des personnes ont besoin de consommer au moins 700 mcg de cette vitamine chaque jour pour une santé optimale. La vitamine A peut être obtenue à partir d’ une large gamme d’aliments tels que les huiles végétales, la laitue, les abricots secs, le cantaloup, les carottes, les poivrons, les épinards, les patates douces, de pommes, courge butternut et le chou frisé.

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