Jusqu’à cette nouvelle règle, qui a été publiée le 19 janvier dans le Federal Register, de nombreux producteurs d’œufs biologiques ont fourni des porches au lieu d’un véritable espace extérieur pour les poulets; l’USDA a affirmé que le libellé précédent de l’exigence d’espace extérieur était «ambigu et inapplicable», selon Mark Kastel, analyste principal de la • Read More »